Rappel urgent : farine bio T65 de Costco contaminée par des toxines d’ergot
Mise à jour le 2026-01-07 14:12:00 : Une farine bio T65 vendue chez Costco est rappelée pour contamination par des toxines d’ergot. Vérifiez vos placards.
Dans plusieurs placards de clients Costco, un paquet de farine peut poser un problème sanitaire. Une fiche publiée le 6 janvier 2026 sur le site RappelConso signale le rappel d’une farine de blé bio T65 de la marque Farine du Terroir, en raison d’un dépassement des seuils d’alcaloïdes de l’ergot. Ces toxines, produites par un champignon parasite des céréales, ne s’identifient ni à l’odeur ni au goût. L’alerte vise un seul lot, vendu chez Costco, mais les effets potentiels sur la santé ne sont pas anodins.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Rappel d’une farine bio T65 pour contamination par des toxines d’ergot.
- Qui est concerné : Clients des entrepôts Costco dans le Haut-Rhin, la Seine-et-Marne et l’Essonne.
- Quand : Rappel ouvert depuis le 6 janvier 2026, jusqu’au 28 septembre 2026.
- Où : France, dans les entrepôts Costco.
Rappel de farine bio Costco : comment identifier le paquet concerné
Le produit en cause est distribué par SA Moulins Soufflet et se présente sous forme de sachets de 1 kg. Il a été mis en rayon dans les entrepôts Costco. Pour savoir si votre placard est concerné, vérifiez les références suivantes :
- Type de produit : farine de blé bio T65, marque Farine du Terroir, sachet de 1 kg
- Code GTIN / code-barres : 3263380008883
- Numéro de lot : 25667
- Date de durabilité minimale : 28/09/2026
Alcaloïdes de l’ergot : pourquoi cette farine est rappelée
Le rappel est dû à un dépassement des niveaux d’alcaloïdes de l’ergot. Ces toxines, produites par le champignon Claviceps purpurea, peuvent causer des troubles digestifs, neurologiques et vasculaires. En cas de consommation excessive, des symptômes tels que nausées, vomissements et douleurs abdominales peuvent survenir.
Farine Costco déjà utilisée ou consommée : conduite à tenir
Ne consommez plus cette farine, cessez de l’utiliser et jetez tout reste de sachet. Pour un remboursement, contactez le service client Costco. Les produits cuits avec cette farine doivent également être jetés.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-07 14:12:00 — Site : www.aufeminin.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-07 14:12:00 — Slug : cette-farine-bio-vendue-chez-costco-fait-lobjet-dun-rappel-pour-contamination-invisible-verifiez-vos-placards
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