SAUCISSES DE BOEUF X 5 – GAEC GUINOT
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE SALMONELLA
Ce qu’il faut savoir
Des saucisses de bœuf x 5 du GAEC GUINOT font l’objet d’un rappel pour présence de salmonelles. La fiche RappelConso, datée du 19 octobre 2026, indique que le produit a été vendu en Charente-Maritime.
Si vous détenez les saucisses concernées, ne les consommez plus et contactez le point de vente. La modalité de compensation indiquée est le remboursement.
Le produit concerné
Le rappel porte sur deux références de saucisses de bœuf vendues sous la marque GAEC GUINOT. Il concerne le lot 99090809, dont la date limite de consommation est le 21 octobre 2026.
Pourquoi cette alerte ?
Le motif du rappel est la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Les symptômes peuvent inclure une diarrhée, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête. Ils apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation.
Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. RappelConso invite les personnes qui ont consommé le produit et présentent ces symptômes à consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, la fiche indique qu’il est inutile de s’inquiéter et de consulter.
Les informations à vérifier
- Produit : saucisses de bœuf x 5
- Marque : GAEC GUINOT
- Références : SAUC BASQUAISE BOEUF X 5 et SAUC HERBES BOEUF X 5
- Lot : 99090809
- Date limite de consommation : 21/10/2026
- Marque de salubrité : FR 44.087.002 UE
- Zone de vente indiquée : Charente-Maritime (17)
Que doivent faire les consommateurs ?
Ne consommez plus le produit concerné et contactez le point de vente. La fiche prévoit un remboursement. Si vous avez consommé ces saucisses et présentez des symptômes, contactez votre médecin en lui signalant cette consommation.
Ce qu’il faut retenir
Le rappel concerne le lot 99090809 de deux références de saucisses de bœuf GAEC GUINOT, vendues en Charente-Maritime. Le motif est la présence de salmonelles : ne consommez pas le produit et contactez le point de vente pour les modalités de remboursement.
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