Rappel de sécurité : Attention aux moules en persillade contaminées
Mise à jour le 2026-01-19 14:18:00 : Un rappel de sécurité concerne les moules en persillade de 90g, potentiellement contaminées par Clostridium botulinum.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Ce rappel concerne un lot de moules en persillade, en raison d’une acidité non conforme. Cela pourrait entraîner des risques graves pour la santé des consommateurs.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Rappel préventif global des moules en persillade de 90g.
- Qui est concerné : Les consommateurs ayant acheté ces produits.
- Quand : Rappel en cours jusqu’au 30 avril 2026.
- Où : France.
Chiffres clés
- Risque de botulisme, maladie rare mais potentiellement mortelle.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Ne consommez pas ces produits.
- Démarches utiles : Contactez le service consommateur au 0490200831.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’intoxication alimentaire grave.
Contexte
Le botulisme est causé par la toxine produite par Clostridium botulinum, souvent présente dans des aliments mal conservés. Les symptômes peuvent apparaître entre 12 et 72 heures après ingestion.
Ce qui reste à préciser
- Les symptômes neurologiques incluent vision floue et faiblesse musculaire.
- Consultez un médecin si vous ressentez ces symptômes après consommation.
Citation
« Rappel préventif global faisant suite à un rappel sur un seul lot antérieur. » — Rappel Conso, 2026
Sources
Source : Ministère de l’Agriculture
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-19 14:18:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-19 14:18:00 — Slug : rappel-consommateur-detail-moules-en-persillade-90g-toupine-et-cabesselle
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