Rappel de Saucisson à l’Ail Fumé : Risque de Listériose
Mise à jour le 2025-12-05 09:07:00 : Un rappel de saucisson à l’ail fumé a été émis en raison d’une contamination par Listeria monocytogenes.
Un produit alimentaire populaire, le saucisson à l’ail fumé, fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque sanitaire. La présence de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, a été confirmée. Ce rappel concerne tous les consommateurs, en particulier les personnes vulnérables.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le saucisson à l’ail fumé est contaminé par Listeria.
- Qui est concerné : Tous les consommateurs, notamment les personnes à risque.
- Quand : Rappel en cours depuis le 5 décembre 2025.
- Où : France.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Retrait du produit des rayons.
- Démarches utiles : Vérifiez vos achats et ne consommez pas le produit.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque de maladie grave.
- Exceptions : Aucun produit exempté n’a été mentionné.
Contexte
La listériose est une infection grave causée par Listeria monocytogenes, souvent liée à des produits alimentaires contaminés. Les autorités sanitaires surveillent de près les rappels pour protéger la santé publique.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur la distribution du produit.
- Les recommandations pour les personnes ayant consommé le produit.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-05 09:07:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-05 09:07:00 — Slug : saucisson-a-lail-fume-courbe
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