Saucisse de volaille brasse, crue, halal – MEDINA
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
Ce qu’il faut savoir
Des saucisses de volaille brasse crues halal de marque MEDINA font l’objet d’un rappel en raison de la présence de salmonelles. La fiche RappelConso a été publiée le 19 octobre 2026.
Les produits concernés ont été commercialisés du 13 au 16 octobre 2026 en France entière. Si vous en détenez, ne les consommez pas et rapportez-les au point de vente.
Le produit concerné
Le rappel vise deux conditionnements : une barquette contenant une saucisse et une barquette contenant deux saucisses. Les produits sont à conserver au réfrigérateur. La fiche indique comme distributeurs Intermarché et RHD.
Pourquoi cette alerte ?
Le motif du rappel est la présence de salmonelles, des bactéries responsables de la salmonellose. Les symptômes possibles comprennent des troubles digestifs d’apparition brutale, notamment diarrhée et vomissements, parfois accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ils surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation.
Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Les informations à vérifier
- Marque : MEDINA.
- Produit : saucisse de volaille brasse, crue, halal.
- Conditionnements : barquette d’une saucisse ou barquette de deux saucisses.
- GTIN : 3276440002653 ou 3276440002677.
- Lot : 9776000285.
- Date limite de consommation : 26/10/2026.
- Période de commercialisation : du 13/10/2026 au 16/10/2026.
- Zone de vente : France entière.
Que doivent faire les consommateurs ?
RappelConso recommande de ne plus consommer ni utiliser le produit et de le rapporter au point de vente. Un remboursement est prévu. Pour toute question, le service consommateur est joignable au 04 74 04 75 75, du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h.
Les personnes ayant consommé ces saucisses et présentant des symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Selon la fiche, en l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
Ce qu’il faut retenir
Vérifiez le GTIN, le lot et la date limite de consommation. Si votre produit correspond aux références rappelées, ne le consommez pas : rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
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