Saucisses de volaille natures, crues – CORICO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
Ce qu’il faut savoir
Des saucisses de volaille natures crues de marque CORICO font l’objet d’un rappel en raison de la présence de salmonelles. La fiche RappelConso est datée du 19 octobre 2026.
Les produits concernés ont été commercialisés du 15 au 19 octobre 2026 en France entière. RappelConso indique que les consommateurs ne doivent plus les consommer ni les utiliser, et qu’ils peuvent les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
Le rappel porte sur des barquettes de 5 ou de 10 saucisses. La fiche indique que les produits sont à conserver au réfrigérateur et que les distributeurs concernés sont référencés « RHD ».
Pourquoi cette alerte ?
Le motif du rappel est la présence de salmonelles, bactéries responsables de la salmonellose. Selon RappelConso, les symptômes peuvent comprendre des troubles gastro-intestinaux, notamment diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ils surviennent généralement de 6 à 72 heures après la consommation.
Les personnes ayant consommé ces produits et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin en signalant cette consommation. La fiche précise qu’en l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
Les informations à vérifier
- Marque : CORICO
- Produits : « BARQUETTE 10 SAUCISSES VOLAILLE NATURE SAT CORICO » et « BARQUETTE 5 SAUCISSES NATURE 325G PF CORICO »
- GTIN : 3276440731942 et 3276440002134
- Lot : 9776000285
- Date limite de consommation : 26/10/2026
- Période de commercialisation : du 15/10/2026 au 19/10/2026
- Zone indiquée : France entière
Que doivent faire les consommateurs ?
Ne consommez plus ces saucisses et ne les utilisez plus. Rapportez-les au point de vente : la modalité de compensation indiquée par RappelConso est le remboursement.
Pour toute question, la fiche indique le numéro du service consommateur 04 74 04 75 75, joignable du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Si le produit doit être cuit avant consommation, RappelConso précise qu’une cuisson à cœur à +65 °C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu’il faut retenir
Vérifiez le GTIN et le lot : les saucisses CORICO portant le lot 9776000285 et une date limite de consommation au 26/10/2026 sont rappelées pour présence de salmonelles. Ne les consommez pas et rapportez-les au point de vente pour remboursement.
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