
Saucisse de volaille nature, crue, halal – MEDINA
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
Ce qu’il faut savoir
Une saucisse de volaille nature, crue et halal de marque MEDINA fait l’objet d’un rappel pour présence de salmonelles. La fiche RappelConso est datée du 19 octobre 2026 et indique une vente en France entière, du 14 au 16 octobre 2026.
Les consommateurs concernés doivent cesser de consommer et d’utiliser le produit, puis le rapporter au point de vente. Un remboursement est prévu.
Le produit concerné
Le rappel vise plusieurs conditionnements de saucisses de volaille MEDINA, commercialisés notamment en barquette ou en caissette. La distribution est indiquée comme destinée à la restauration hors domicile (RHD).
Pourquoi cette alerte ?
Le motif du rappel est la présence de salmonelles, bactéries responsables de la salmonellose. Les symptômes décrits par RappelConso peuvent comprendre une diarrhée, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête. Ils apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d’un produit contaminé.
Les symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Les informations à vérifier
- Marque : MEDINA.
- Produit : saucisse de volaille nature, crue, halal.
- Références indiquées : barquette saucisse volaille nature 2,6 kg ; caissette saucisse volaille 5 kg ; caissette saucisse volaille 30 g, 2,5 kg ; barquette de 10 saucisses volaille nature.
- Lot : 9776000285.
- GTIN : 3276440732062, 3276440732734 ou 3276447906008.
- Date limite de consommation : 26/10/2026.
- Période de commercialisation : du 14/10/2026 au 16/10/2026.
- Zone de vente : France entière.
Que doivent faire les consommateurs ?
Ne consommez plus le produit et ne l’utilisez plus. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question, le numéro indiqué par RappelConso est le 04 74 04 75 75 ; le service consommateur est joignable du lundi au vendredi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h.
Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes, contactez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. RappelConso indique qu’en l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
Ce qu’il faut retenir
Vérifiez le lot, le GTIN et la date limite de consommation. Si le produit correspond aux références rappelées, ne le consommez pas : rapportez-le au point de vente pour remboursement.
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