Rappel de produits alimentaires : risque de botulisme pour certaines conserves
Mise à jour le 2025-12-02 11:18:00 : Un rappel de produits alimentaires a été émis en raison d’un risque de contamination par Clostridium botulinum.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Le botulisme est une maladie rare mais grave. Elle peut survenir après la consommation d’aliments contaminés. Les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer les produits concernés. Si des symptômes apparaissent, consultez un médecin immédiatement.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Des conserves présentent un risque de botulisme.
- Qui est concerné : Les consommateurs de certains produits alimentaires.
- Quand : Rappel en cours jusqu’au 31 mars 2026.
- Où : France.
Chiffres clés
- Risque de contamination par Clostridium botulinum.
- Date de fin de la procédure de rappel : 31 mars 2026.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Ne consommez pas les produits rappelés.
- Démarches utiles : Contactez le numéro indiqué pour des informations sur le remboursement.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque de maladie grave.
Contexte
Le botulisme est causé par une toxine produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe dans des conditions de stérilisation non maîtrisées. Les symptômes peuvent apparaître entre 12 et 72 heures après ingestion.
Ce qui reste à préciser
- Les produits concernés n’ont pas été spécifiés dans le rappel.
- Le lien vers les recommandations sanitaires est essentiel.
Citation
« Ne plus consommer » — Autorités sanitaires, 2025
Sources
Source : Ministère de l’Agriculture
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-02 11:18:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-02 11:18:00 — Slug : rappel-consommateur-detail-soupe-courgette-citronelle-pesto-ail-des-ours-sauce-tomate-pimentee-sauce-tomate-chutney-epice-tomates-legumes-tomates-vertes-maison-beaucoup
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