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Rappel de produits alimentaires : risque de botulisme et allergènes non déclarés

Mise à jour le 2025-11-18 16:56:00 : un rappel de produits alimentaires a été émis en raison de risques sanitaires graves, notamment le botulisme.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Un rappel de produits alimentaires a été lancé en raison de l’absence de maîtrise des procédés de fabrication. Cela concerne des produits qui pourraient contenir des allergènes non indiqués.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Des produits alimentaires sont rappelés pour des risques de botulisme.
  • Qui est concerné : Les consommateurs ayant acheté ces produits.
  • Quand : Rappel en cours, jusqu’au 14 janvier 2026.
  • Où : France.

Chiffres clés

  • Risque de botulisme : maladie rare mais potentiellement mortelle.
  • Date de fin de la procédure de rappel : 14 janvier 2026.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Ne consommez pas ces produits.
  • Démarches utiles : Rapportez les produits au point de vente.
  • Risques si vous n’agissez pas : Risque d’intoxication alimentaire.

Contexte

Le botulisme est causé par la toxine produite par Clostridium botulinum, souvent présente dans des aliments mal conservés. Les symptômes peuvent apparaître entre 12 et 72 heures après ingestion.

Ce qui reste à préciser

  • Les produits concernés n’ont pas été spécifiés.
  • Les modalités de remboursement sont en cours.

Citation

« Le botulisme est une maladie rare mais grave. » — Autorités sanitaires, 2025

Sources

Source : rappel.conso.gouv.fr

Source : Ministère de l’Agriculture

Rappel de produits : bocaux et pots en verre de l'Échoppe by Chef Poudras concernés
Visuel d’illustration — Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-11-18 16:56:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-11-18 16:56:00 — Slug : rappel-consommateur-detail-tous-les-bocaux-et-pots-en-verre-etiquette-l-echoppe-by-chef-poudras-l-echoppe-by-chef-poudras

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Cédric Balcon-Hermand

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