Rappel de Paupiette de Dinde : Risque de Salmonellose à Prendre au Sérieux
Mise à jour le 2026-01-16 11:32:00 : un rappel de produit concerne des paupiettes de dinde, potentiellement contaminées par des salmonelles.
Les consommateurs doivent être vigilants concernant les paupiettes de dinde sans marque. Des tests ont révélé la présence de Salmonella spp, un agent responsable de la salmonellose. Ce risque sanitaire peut avoir des conséquences graves pour la santé.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Des paupiettes de dinde sont rappelées en raison de la contamination par des salmonelles.
- Qui est concerné : Les consommateurs ayant acheté ce produit.
- Quand : Rappel effectué le 16 janvier 2026.
- Où : France.
Chiffres clés
- Risque de salmonellose : 100 % des échantillons testés.
- Nombre de produits rappelés : non spécifié.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Les consommateurs doivent éviter de consommer ces paupiettes.
- Démarches utiles : Vérifiez vos achats et retournez le produit au point de vente.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’intoxication alimentaire.
- Exceptions : Aucun produit exempté signalé.
Contexte
La salmonellose est une infection alimentaire courante, souvent causée par des produits avicoles mal cuits ou contaminés. Les autorités sanitaires surveillent régulièrement les produits alimentaires pour prévenir de tels incidents.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur les points de vente concernés ne sont pas encore disponibles.
- Des informations sur les mesures de sécurité prises par le fabricant restent à confirmer.
Citation
« La sécurité alimentaire est notre priorité » — Ministère de la Santé, 16 janvier 2026.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-16 11:32:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-16 11:32:00 — Slug : paupiette-de-dinde
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