Rappel de Paris-Brest : Risque de Listeria Monocytogenes

Mise à jour le 2026-02-27 11:12:00 : Un rappel concerne les Paris-Brest en raison d’un risque sanitaire grave.

Un rappel important a été émis concernant les Paris-Brest fabriqués en interne. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée, ce qui représente un risque pour la santé publique. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs produits.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Des Paris-Brest sont rappelés en raison de Listeria monocytogenes.
• Qui est concerné : Tous les consommateurs ayant acheté ces produits.
• Quand : Rappel effectué le 27 février 2026.
• Où : France.

Chiffres clés

• Risque de listériose : 100 % des produits concernés.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Retrait des produits des rayons.
• Démarches utiles : Vérifiez vos achats et ne consommez pas ces produits.
• Risques si vous n’agissez pas : Risque de maladie grave.

Contexte

La Listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement mortelle. Les rappels de produits sont essentiels pour protéger la santé des consommateurs.

Ce qui reste à préciser

• Les détails sur les lots concernés ne sont pas encore disponibles.
• Les recommandations des autorités sanitaires sont à suivre.

Citation

« Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes » — Rappel Conso, 27 février 2026.

Sources

Source : Rappel Conso

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-27 11:12:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-27 11:12:00 — Slug : paris-brest-x2

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