Rappel de la Saucisse Sèche Droite de l’Ardèche IGP : Risque de Salmonellose

Mise à jour le 2026-02-20 15:43:00 : Un rappel concerne la saucisse sèche droite de l’Ardèche IGP en raison de la présence de salmonelles.

La saucisse sèche droite de l’Ardèche IGP, commercialisée sous la marque Reflets de France, est rappelée en raison d’un risque de contamination par Salmonella spp. Cette bactérie est responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le retourner au point de vente.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Rappel de la saucisse sèche droite de l’Ardèche IGP pour risque de salmonelles.
• Qui est concerné : Les consommateurs de ce produit.
• Quand : Rappel effectué le 20 février 2026.
• Où : France.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Retrait du produit des rayons et interdiction de consommation.
• Démarches utiles : Retourner le produit au point de vente.
• Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection alimentaire.

Contexte

Ce rappel s’inscrit dans une série d’alertes concernant des produits alimentaires contaminés. Les autorités sanitaires surveillent de près la sécurité alimentaire pour protéger la santé publique.

Ce qui reste à préciser

• Les détails sur la distribution du produit.
• Les symptômes de la salmonellose à surveiller.

Citation

« Rappel important pour la santé des consommateurs » — Rappel Conso, 20 février 2026.

Sources

Source : Rappel Conso

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-20 15:43:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

Application : Téléchargez Artia13 Actualité (Android)

Notre IA anti-désinformation : Analyzer Fake News (Artia13)

Publié le : 2026-02-20 15:43:00 — Slug : saucisse-seche-droite-de-lardeche-igp-250g

Hashtags : #SAUCISSE #SECHE #DROITE #LARDECHE #IGP #250G