Rappel de la pâte d’anchois Zarotti : risque d’histamine

Mise à jour le 2026-01-07 17:22:00 : un rappel concerne la pâte d’anchois Zarotti en raison de la présence d’histamine.

La pâte d’anchois de la marque Zarotti est rappelée en raison d’un risque pour la santé. La présence d’histamine peut causer des réactions allergiques. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs produits et à ne pas les consommer. Ce rappel est crucial pour éviter des problèmes de santé.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : La pâte d’anchois Zarotti est rappelée pour risque d’histamine.
• Qui est concerné : Les consommateurs de produits alimentaires.
• Quand : Rappel effectué le 7 janvier 2026.
• Où : France.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Ne pas consommer le produit rappelé.
• Démarches utiles : Retourner le produit au point de vente.
• Risques si vous n’agissez pas : Réactions allergiques possibles.

Contexte

Ce rappel est lié à des normes de sécurité alimentaire strictes. La présence d’histamine dans les produits alimentaires peut entraîner des problèmes de santé, notamment des réactions allergiques graves.

Ce qui reste à préciser

• Les quantités exactes de produits concernés ne sont pas spécifiées.
• Les symptômes d’une réaction à l’histamine peuvent varier selon les individus.

Sources

Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-01-07 17:22:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-01-07 17:22:00 — Slug : pasta-di-acciughe-pate-danchois

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