Rappel de jambon Aoste : risque de Listeria détecté dans des tranches de 130g

Mise à jour le 2026-03-13 10:05:00 : un rappel de jambon cuit Aoste a été élargi en raison d’un risque de contamination par Listeria.

La société Aoste a élargi le rappel de son jambon cuit supérieur avec couenne, en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Ce pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire sérieuse. Les consommateurs sont invités à vérifier leurs produits et à ne pas les consommer.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Des tranches de jambon Aoste sont rappelées en raison d’un risque de Listeria.
• Qui est concerné : Les consommateurs de jambon cuit Aoste.
• Quand : Rappel élargi annoncé le 13 mars 2026.
• Où : France.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Ne consommez pas le produit concerné.
• Démarches utiles : Vérifiez vos achats et retournez le produit au point de vente.
• Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection par Listeria.

Contexte

La Listeria monocytogenes est un agent pathogène qui peut provoquer des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables. Le rappel de ce produit s’inscrit dans une démarche préventive pour protéger la santé des consommateurs.

Ce qui reste à préciser

• Les détails sur la quantité de produit rappelé.
• Les dates de péremption spécifiques des produits concernés.

Sources

Source : rappel.conso.gouv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-03-13 10:05:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-03-13 10:05:00 — Slug : jambon-cuit-superieur-avec-couenne-aostinos-vpf-2-tranches-130g

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