Préserver le Taro : un défi face au changement climatique en Nouvelle-Calédonie
Mise à jour le 2026-03-29 : La fête du Taro à Ouvéa met en lumière la culture menacée de ce tubercule emblématique du Pacifique.
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Le taro, tubercule essentiel dans le Pacifique, fait face à des menaces croissantes dues au changement climatique. La fête du Taro, célébrée à Ouvéa, souligne son importance culturelle et alimentaire.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le taro est menacé par le changement climatique, notamment par le manque d’eau et l’élévation du niveau de la mer.
- Qui est concerné : Les producteurs de taro et la population d’Ouvéa.
- Quand : La fête du Taro se déroule chaque année à la fin de l’année.
- Où : Ouvéa, Nouvelle-Calédonie.
Chiffres clés
- 2024 : 12,1 tonnes de taros d’eau commercialisées, pour une valeur de près de 6 millions de francs.
- 2025 : 4,7 tonnes pour 2,2 millions de francs.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La disponibilité du taro pourrait diminuer, affectant la culture locale.
- Démarches utiles : Participer aux initiatives de préservation et de sensibilisation.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte de ce patrimoine culturel et alimentaire.
Contexte
La fête du Taro est un événement festif qui célèbre un patrimoine culturel ancestral. Le taro est l’un des aliments de base dans le Pacifique, mais il est menacé par le changement climatique. Les producteurs signalent des problèmes de salinité et d’insectes nuisibles, rendant la culture de plus en plus difficile.
Citation
« Aujourd’hui, nous travaillons auprès de la population et nous cherchons à savoir si notre patrimoine est pris en considération par la jeunesse de l’île. » — Albert Ouaiegnepe, membre du bureau organisateur de la fête du Taro.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-29 02:00:00 — Site : www.lnc.nc
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-29 02:00:00 — Slug : magazine-maintenir-la-culture-des-taros-deau-a-ouvea-et-en-nouvelle-caledonie
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