15.11.2025 Cédric Balcon-Hermand 6 Views 0 Comments

Pascal Hainigue, lauréat du Gault & Millau Grand Est 2025, célèbre son succès à Colmar

Mise à jour le 2025-11-15 06:33:00 : Pascal Hainigue, chef pâtissier renommé, remporte le trophée du pâtissier de l’année 2025.

Pascal Hainigue, chef pâtissier de L’Auberge de l’Ill, a récemment été honoré du titre de pâtissier de l’année 2025. Cette distinction souligne son talent et son engagement envers la gastronomie. Cette reconnaissance est importante pour la région de Colmar, renforçant son attrait touristique et gastronomique.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Pascal Hainigue a remporté le trophée du pâtissier de l’année 2025.
Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie et les professionnels du secteur.
Quand : La distinction a été annoncée en novembre 2025.
Où : À Colmar, dans la région Grand Est de la France.

Chiffres clés

Deuxième lauréat du Gault & Millau Grand Est 2025.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Une reconnaissance accrue pour la gastronomie locale.
Démarches utiles : Visiter L’Auberge de l’Ill pour découvrir ses créations.
Risques si vous n’agissez pas : Manquer une expérience culinaire unique.

Contexte

Le Gault & Millau est un guide gastronomique reconnu qui valorise les talents culinaires. Pascal Hainigue se distingue par son approche créative et sa passion pour la pâtisserie. Cette distinction contribue à la renommée de la région Grand Est.