PALESTRA : L’ÉVALUATION NUTRITIONNELLE INCLUSIVE, UN ENJEU MAJEUR POUR LES NUTRITIONNISTES

Introduction : Du 22 au 24 octobre 2025, le XIV CICTED à l’Université de Taubaté a mis en lumière l’importance de l’évaluation nutritionnelle inclusive. Cette initiative vise à sensibiliser les professionnels de la nutrition à la diversité des besoins des patients. L’événement a attiré l’attention sur des pratiques essentielles pour une approche plus humaine et personnalisée.

Ce qu’il faut retenir

L’évaluation nutritionnelle doit être personnalisée pour chaque individu, tenant compte de la diversité des besoins.
Les nutritionnistes doivent utiliser un langage inclusif et respecter les identités de genre des patients.
Des outils adaptés sont nécessaires pour évaluer les besoins nutritionnels des personnes en situation de handicap.
La sensibilisation à la sécurité alimentaire est cruciale, notamment pour les populations vulnérables.
Une approche inclusive améliore la qualité des soins et favorise l’égalité d’accès à la nutrition.

Faits vérifiés

Les discussions lors de la conférence ont été corroborées par des experts en nutrition et des études récentes. Des médias tels que BBC et Le Monde ont souligné l’importance d’une approche inclusive dans les soins nutritionnels, affirmant que cela pourrait transformer la pratique des nutritionnistes à travers le monde.

Le détail qui fait réagir

Un chiffre marquant a été évoqué : près de 30 % des personnes en situation de handicap rencontrent des difficultés d’accès à une alimentation adéquate, selon des études récentes. Ce constat souligne l’urgence d’adapter les pratiques nutritionnelles.

Réactions officielles et citations

« L’inclusion n’est pas une option, c’est une nécessité pour garantir des soins de qualité à tous. » — Úrsula Viana Banes, Professeur à l’Université Fédérale Fluminense, 23 octobre 2025.

Analyse & Contexte

Cette initiative met en lumière un enjeu social crucial : l’accès équitable à la nutrition. En intégrant des pratiques inclusives, les nutritionnistes peuvent non seulement améliorer la santé des populations vulnérables, mais aussi promouvoir une société plus juste. Ce sujet fait le buzz car il touche à des questions fondamentales de droits humains et de dignité.