Nutri-Score : Manger sainement n’est pas plus coûteux selon Santé publique France
Mise à jour le 2026-03-25 17:00:00 : Une étude révèle que manger sainement n’est pas réservé aux plus riches.
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Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
Une étude récente de Santé publique France et de l’INRAE remet en question l’idée que manger sainement coûte plus cher. Le Nutri-Score, introduit en 2017, classe les aliments de A à E selon leur qualité nutritionnelle. Cette étude démontre que les produits bien notés ne sont pas nécessairement plus chers.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un meilleur Nutri-Score ne signifie pas un prix plus élevé.
- Qui est concerné : Les consommateurs français.
- Quand : Analyse des données de janvier 2020 à décembre 2023.
- Où : France.
Chiffres clés
- 27 955 produits analysés sur une période de 4 ans.
- 47 % de la population française en surpoids.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Les alternatives saines peuvent être moins chères.
- Démarches utiles : Vérifiez le Nutri-Score lors de vos achats.
- Risques si vous n’agissez pas : Payer plus pour des produits moins sains.
Contexte
Le Nutri-Score a été créé pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés. L’idée reçue que les produits sains sont plus chers freine son adoption. L’étude a analysé des marques engagées et non engagées dans le système.
Ce qui reste à préciser
- Les variations de prix selon les catégories de produits.
- Les perceptions des consommateurs sur le coût des aliments sains.
Citation
« Le Nutri-Score permet aux consommateurs d’identifier facilement les produits de meilleure qualité nutritionnelle. » — Dr Caroline Semaille, Santé publique France.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-25 17:00:00 — Site : www.leprogres.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-25 17:00:00 — Slug : nutrition-nutri-score-manger-sainement-ne-serait-pas-plus-couteux-dapres-sante-publique-france
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