Nouveaux défis pour la filière céréales et oléo-protéagineux en Nouvelle-Calédonie
Mise à jour le 2026-01-10 20:00:00 : La filière céréales en Nouvelle-Calédonie fait face à une crise de rentabilité, impactant l’économie locale.
Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.
La filière céréales, dominée par la culture du maïs grain, a émergé à la fin des années 1990. Elle est principalement concentrée dans cinq communes de la côte Ouest, où quatre coopératives céréalières traitent et commercialisent les grains. Environ 1 000 à 1 100 hectares sont cultivés chaque année, satisfaisant jusqu’à 10 000 tonnes de maïs provende. Cependant, depuis 2020, les besoins ont chuté à 7 000 tonnes, en raison de la baisse de consommation des ménages et des ajustements des formulations des provendiers.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La rentabilité de la filière céréales est menacée par une baisse de la demande.
- Qui est concerné : Les agriculteurs et les coopératives céréalières.
- Quand : Actuellement, avec des prévisions pour 2026.
- Où : Nouvelle-Calédonie.
Ce qui change
- Ce qui change : Les producteurs doivent diversifier leurs cultures pour maintenir leur viabilité économique.
- Démarches utiles : Participation à des projets de diversification comme Resalim.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque de faillite pour les exploitations agricoles.
Contexte
La filière céréales en Nouvelle-Calédonie a été structurée autour de quatre coopératives. Les grains sont traités et commercialisés principalement pour l’alimentation animale. Cependant, la crise sanitaire a provoqué une baisse significative de la demande, mettant en péril la rentabilité des exploitants. Les acteurs de la filière sont désormais appelés à diversifier leurs cultures pour s’adapter aux nouvelles réalités du marché.
Chiffres clés
- 1 000 à 1 100 hectares cultivés annuellement.
- 10 000 tonnes de maïs provende avant 2020, réduites à 7 000 tonnes après.
Citation
« Il est crucial de proposer aux producteurs d’autres débouchés, tant pour leur viabilité économique que pour la pérennité de la filière. » — Yannick Fulchiron, chargé de mission à l’Agence rurale.
Sources

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Date : 2026-01-10 20:00:00 — Site : www.lnc.nc
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-10 20:00:00 — Slug : magazine-nouveaux-enjeux-pour-la-filiere-cereales-et-oleo-proteagineux
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