Mujaddara à la féta : un plat libanais qui séduit les gourmets

Mise à jour le 2026-02-07 20:06:00 : Le mujaddara à la féta est un plat prisé au Liban, apprécié pour son goût et ses bienfaits nutritionnels.

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Le mujaddara à la féta est un plat traditionnel libanais. Il combine du riz, des lentilles et de la féta. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi nutritif. Il est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un choix sain pour les repas. La popularité de ce plat continue de croître, tant au Liban qu’à l’international.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Le mujaddara à la féta est un plat libanais traditionnel.
• Qui est concerné : Les amateurs de cuisine libanaise et les personnes soucieuses de leur santé.
• Quand : Actuellement, ce plat est apprécié dans de nombreux restaurants.
• Où : Principalement au Liban, mais également dans d’autres pays.

Chiffres clés

• Protéines : 9 g par portion.
• Fibres : 6 g par portion.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Le mujaddara à la féta est une option saine et économique.
• Démarches utiles : Aucune démarche spécifique requise pour le déguster.
• Risques si vous n’agissez pas : Vous pourriez manquer une expérience culinaire enrichissante.
• Exceptions : Aucune mentionnée.

Contexte

Le mujaddara est un plat qui remonte à des siècles. Il est souvent préparé lors de célébrations et de rassemblements familiaux. Ce plat est un symbole de la cuisine libanaise, mettant en avant des ingrédients simples mais savoureux.

Ce qui reste à préciser

• Zone d’ombre #1 : Les variations régionales du mujaddara.
• Zone d’ombre #2 : Les effets de la consommation régulière sur la santé.

Citation

« Un homme affamé serait prêt à vendre son âme pour un plat de mujaddara. » — Proverbe libanais

Sources

Source : KANISETTE

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-07 20:06:00 — Site : www.kanisette.com

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-07 20:06:00 — Slug : mujaddara-a-la-feta-riz-a-la-libanaise-salade-a-la-carotte-et-a-la-pomme-kanisette

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