Mondial de Fondue : Benedikt Wüthrich double champion à Tartegnin
Mise à jour le 2025-11-16 14:11:00 : Benedikt Wüthrich a été sacré double champion du monde de fondue. Cette victoire a eu lieu lors de la 5e édition du Mondial de fondue à Tartegnin.
Ce n’est pas qu’un champion du monde de la fondue, c’est désormais un double champion du monde de la fondue. Le fromager Benedikt Wüthrich a été sacré samedi dans la catégorie «Professionnels» lors de la 5e édition du bisannuel «Mondial de fondue» à Tartegnin (VD). Il avait déjà remporté le concours en 2017. Bien que lui-même soit situé administrativement dans le canton de Fribourg, c’est bien à Ecoteaux (VD) que se situe son magasin. Avis aux amateurs : «J’ai un rayon de 20 kilomètres autour de ma fromagerie qui vend mes fondues, il y a pas mal de bistrots», a expliqué le vainqueur à Nyon Région Télévision.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Benedikt Wüthrich a remporté le Mondial de fondue pour la deuxième fois.
- Qui est concerné : Les amateurs de fondue et les participants au concours.
- Quand : 2025-11-16.
- Où : Tartegnin, VD, Suisse.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La reconnaissance de la qualité des fondues de Wüthrich.
- Démarches utiles : Visiter sa fromagerie pour goûter ses produits.
Contexte
On parle de «Mondial» de fondue, car il n’y a pas que des Suisses qui y participent. Des concurrents français, canadiens ou même brésiliens ont concouru lors de cette édition. Une règle à respecter : au moins 50% de Gruyère AOP. Le président du jury n’est autre que le chef étoilé Philippe Chevrier.
Citation
« La finale s’est déroulée devant un public enthousiaste, portée par les familles, les amis et les supporters venus encourager «leurs» champions. » — Organisateurs du Mondial de fondue, 2025-11-16
Sources
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Date de publication : 2025-11-16 14:11:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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