EpicerieMisoMiso,EpiceriePoudre épices et assaisonnementsProduitsSels - poivres et épices

Prix : 34,99€

Prix mis à jour le : Dec 24, 2025 09:19:33 UTC — peut évoluer.

Note : 5/5
Marque : Isesou


Le déclic

Imaginez-vous, un dimanche matin, en quête d’un plat savoureux pour impressionner vos invités. Après des heures de recherche, vous tombez sur une recette de shio koji. Mais voilà, il vous manque un ingrédient essentiel : le koji séché japonais. C’est alors que vous découvrez le Miyako Koji. En un instant, votre frustration se transforme en excitation. Grâce à ce produit, vous allez pouvoir réaliser des plats dignes des plus grands chefs japonais.

Ce que ce produit change concrètement

  • Facilite la préparation de shio koji, un assaisonnement umami qui sublime vos plats.
  • Permet de réaliser du miso maison, pour une touche authentique dans vos recettes.
  • Idéal pour le saké sucré, offrant une douceur naturelle à vos boissons.
  • Parfait pour les cornichons Tsukemono, ajoutant une note croquante à vos repas.
  • Utilisable pour le vieillissement à sec du bœuf, intensifiant les saveurs de votre viande.

Pour qui c’est vraiment fait

  • Les passionnés de cuisine japonaise souhaitant explorer de nouvelles saveurs.
  • Les amateurs de fermentation désireux de concocter leurs propres condiments.
  • Les chefs à domicile en quête d’authenticité dans leurs plats.
  • Les gourmets qui aiment expérimenter avec des ingrédients de qualité.

À éviter : ceux qui recherchent des solutions rapides sans vouloir investir un peu de temps dans la préparation.

Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter

Assurez-vous que vous avez les bons ustensiles pour la fermentation. Les dimensions du paquet sont de 4,39 x 28,5 x 21,01 cm. Pour plus de détails, n’hésitez pas à vérifier la fiche Amazon.

Verdict

Le Miyako Koji est un incontournable pour quiconque souhaite enrichir sa cuisine de saveurs japonaises authentiques. N’attendez plus pour transformer vos plats en véritables œuvres d’art culinaires.

FAQ express

  • Quel est le poids du paquet ? 1 kg.
  • Quelle est la note du produit ? 5/5.
  • Où est-il fabriqué ? Fabriqué au Japon.
  • Est-ce que le produit est en poudre ? Oui, il s’agit d’une poudre.

Lien d’affiliation : une commission peut nous être versée, sans surcoût pour vous.


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Cédric Balcon-Hermand

Depuis 1998, l’association Artia13 agit pour la vérité, contre la manipulation, et pour une cybersphère sécurisée et citoyenne.

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