Marché de Sainte-Alvère : Plus de 33 kilos de truffes en Dordogne
Mise à jour le 2025-12-01 17:34:00 : Le marché aux truffes de Sainte-Alvère a connu un succès avec 33,303 kg de tuber melanosporum commercialisés.
Le marché aux truffes de Sainte-Alvère a enregistré une vente de 33,303 kg de tuber melanosporum. Cette vente est un indicateur de la qualité et de la maturité des truffes cette saison. Les consommateurs peuvent s’attendre à des produits de qualité supérieure, ce qui impacte directement le marché local.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Plus de 33 kilos de truffes ont été vendus.
- Qui est concerné : Les trufficulteurs et les consommateurs.
- Quand : Au cours de la saison actuelle.
- Où : Sainte-Alvère, Dordogne.
Chiffres clés
- 33,303 kg de truffes vendues lors du marché.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Disponibilité accrue de truffes de qualité.
- Démarches utiles : Aucune procédure spécifique mentionnée.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte d’opportunités d’achat de truffes de qualité.
Contexte
Le marché aux truffes de Sainte-Alvère est un événement important pour la région, mettant en avant la qualité des produits locaux et soutenant l’économie locale.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur les prix de vente des truffes.
- Les perspectives pour les prochains marchés.
Citation
« Une maturité globale en progression » — Source non précisée.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-01 17:34:00 — Site : www.sudouest.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-01 17:34:00 — Slug : dordogne-plus-de-33-kilos-de-truffes-au-marche-de-sainte-alvere
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