Manger mieux et jeter moins : le collectif MIAM à Pau révolutionne la cuisine anti-gaspillage
Mise à jour le 2026-01-14 09:11:00 : Le collectif MIAM de Pau propose des solutions pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire tout en mangeant mieux.
Manger mieux sans se ruiner, c’est possible. Le collectif MIAM de Pau partage ses astuces anti-gaspillage et ses recettes simples à la radio, en ateliers et sur le terrain, pour une cuisine du quotidien plus locale, plus maligne et plus conviviale.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le collectif MIAM propose des recettes anti-gaspillage et des astuces pour cuisiner avec des ingrédients ordinaires.
- Qui est concerné : Les habitants de Pau et les amateurs de cuisine locale.
- Quand : Chaque week-end à 10h à la radio.
- Où : Pau, France.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Des recettes simples et économiques pour réduire le gaspillage alimentaire.
- Démarches utiles : Participer aux ateliers de cuisine organisés par le collectif.
- Risques si vous n’agissez pas : Continuer à gaspiller des aliments et à dépenser inutilement.
Contexte
MIAM s’associe à la Ruche qui dit Oui d’Aussevielle pour promouvoir une alimentation locale et accessible. Des producteurs locaux préparent des paniers à récupérer chaque jeudi soir, favorisant ainsi une alimentation simple et communautaire.
Chiffres clés
- 3 à 4 plats pour deux personnes par atelier.
- Distribution des paniers chaque jeudi soir.
Citation
« Utiliser tout, jeter moins et cuisiner plus » — Odile Aignan, membre du collectif MIAM.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-14 09:11:00 — Site : www.francebleu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-14 09:11:00 — Slug : manger-mieux-jeter-moins-le-bon-sens-a-portee-de-fourchette-grace-au-collectif-miam-a-pau-ici
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