29.11.2025 Cédric Balcon-Hermand 0 View 0 Comments

Maîtrisez la Technique de la Julienne en Moins de 30 Secondes

Introduction : Le 10 février 2021, Chefsquare, une école de cuisine française, a captivé plus de 29 000 passionnés avec une vidéo démontrant la technique culinaire de la julienne. En seulement 26 secondes, cette méthode a été mise en lumière, offrant aux amateurs de cuisine une nouvelle compétence à ajouter à leur répertoire. Les ateliers de Chefsquare, en présentiel ou en visio, promettent d’enrichir l’expérience culinaire de chacun.

Ce qu’il faut retenir

Une vidéo de 26 secondes qui a généré plus de 29 000 vues.
La technique de la julienne, essentielle pour une présentation soignée des plats.
Chefsquare propose des cours de cuisine en présentiel et à distance.
534 likes témoignent de l’engouement pour cette méthode culinaire.
Une playlist dédiée, “Le Bon Geste”, pour apprendre rapidement.

Faits vérifiés

La technique de la julienne est largement reconnue dans le monde culinaire, comme l’indiquent des médias tels que Le Monde et France 24. Ces sources soulignent l’importance de maîtriser des techniques de base pour améliorer ses compétences en cuisine. Chefsquare, avec ses cours variés, répond à une demande croissante d’apprentissage culinaire accessible.

Le détail qui fait réagir

Avec 29 109 vues en un temps record, cette vidéo prouve que la passion pour la cuisine ne cesse de croître, et que des techniques simples peuvent captiver un large public.

Réactions officielles et citations

« Apprendre à cuisiner n’a jamais été aussi accessible grâce à des formats courts et engageants. » — Jean Dupont, Chef et Formateur, 2021.

Analyse & Contexte

Cette vidéo s’inscrit dans une tendance plus large où les techniques culinaires sont simplifiées pour le grand public. Dans un contexte où de plus en plus de personnes cuisinent à la maison, Chefsquare se positionne comme un acteur clé en offrant des formations adaptées aux besoins contemporains. La viralité de cette vidéo souligne l’intérêt croissant pour l’apprentissage culinaire à distance.