Nouvelle-Aquitaine

Loumaé : le granola périgourdin qui réinvente le petit-déjeuner sain et gourmand

Mise à jour le 2025-11-20 10:05:00 : Loumaë, installé à Rouffignac, propose des granolas bio artisanaux. Ces produits visent à allier gourmandise et qualité.

Loumaë est l’histoire croisée de Laurie, originaire du Sud-Ouest, et de Ludovic, Alsacien, réunis par le goût du terroir et le désir de mieux manger. Ingénieure agronome, Laurie découvre durant ses études l’ampleur des produits ultra-transformés et décide de proposer une alternative saine au petit-déjeuner. C’est ainsi qu’est né le granola Loumaë : un produit biologique, gourmand, fabriqué artisanalement à Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Loumaë propose des granolas bio artisanaux.
  • Qui est concerné : Les consommateurs soucieux de leur santé.
  • Quand : Non précisé.
  • Où : Rouffignac, Périgord.

Chiffres clés

  • Huit granolas sucrés et deux salés disponibles.
  • Deux pâtes à tartiner et une recette saisonnière mensuelle.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Accès à des produits sains et locaux.
  • Démarches utiles : Visiter l’atelier ouvert chaque mercredi.

Contexte

Loumaë privilégie l’emploi local et les circuits courts, avec deux salariés et un atelier ouvert au public chaque mercredi. Les projets ne manquent pas : une gamme de biscuits sains d’ici à 2026 et une nouvelle pâte à tartiner à base de cacahuète. Les produits sont disponibles dans de nombreux magasins bio régionaux ainsi qu’en vente directe.

Sources

Source : Loumaë

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Date de publication : 2025-11-20 10:05:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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