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L’Espagne relance la consommation de porc face à la peste porcine africaine

Mise à jour le 2025-12-24 12:30:00 : L’Espagne encourage la consommation de viande de porc en Catalogne alors que la peste porcine africaine refait surface.

[Introduction 2–4 phrases : fait vérifié ; pourquoi cela vous concerne (argent/santé/sécurité/données/voyage/emploi) ; risque/urgence/incertitude ; prochaine étape si disponible. Aucune URL ici.]

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Une campagne médiatique promeut la viande de porc en Catalogne.
  • Qui est concerné : Les consommateurs et les producteurs de porc en Espagne.
  • Quand : Depuis la fin novembre 2025.
  • Où : Catalogne, Espagne.

Chiffres clés

  • 8 milliards d’euros : valeur des exportations annuelles de viande de porc en Espagne.
  • 78 % : proportion de pays importateurs ayant accepté l’approche régionale de l’Espagne.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Promotion de la consommation de produits locaux.
  • Démarches utiles : Suivre les recommandations des autorités sanitaires.
  • Risques si vous n’agissez pas : Impact sur l’économie locale et la réputation du secteur.
  • Exceptions : Produits provenant de zones touchées par la PPA sont limités.

Contexte

La Catalogne, principale région productrice de porc en Espagne, fait face à un retour de la peste porcine africaine (PPA) après trois décennies d’éradication. Le virus a été détecté chez des sangliers près de Barcelone à la fin novembre, marquant le premier cas depuis 1994. Bien qu’aucune exploitation commerciale ne soit touchée, le secteur est en alerte.

Ce qui reste à préciser

  • Origine de l’épidémie : encore inconnue.
  • Impact potentiel sur les exportations si la situation s’aggrave.

Citation

« Aucune preuve que le virus ait pu sortir du laboratoire » — Òscar Ordeig, ministre catalan de l’Agriculture, 2025.

Sources

Source : Ministère de la Défense espagnol

Source : Gouvernement de Catalogne

Source : El País

Source : Euractiv

Source : Euractiv

L'Espagne promeut les plats festifs à base de porc malgré le retour de la peste porcine africaine
Visuel d’illustration — Source : euractiv.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-12-24 12:30:00 — Site : euractiv.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-12-24 12:30:00 — Slug : lespagne-encourage-les-plats-festifs-a-base-de-porc-alors-que-la-peste-porcine-africaine-est-de-retour-euractiv-fr

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Cédric Balcon-Hermand

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