Les yaks blancs du Kirghizstan, symbole d’une renaissance agricole
Mise à jour le 2026-03-11 10:26:00 : Les yaks blancs, élevés à 3.000 mètres d’altitude, incarnent la résilience de l’élevage kirghize.
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Les yaks blancs, élevés par la famille Akmatov, sont un symbole de renaissance au Kirghizstan. Leur élevage, en pleine expansion, répond à des conditions climatiques extrêmes.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les yaks blancs sont élevés à 3.000 mètres d’altitude.
- Qui est concerné : Les éleveurs de yaks au Kirghizstan.
- Quand : Actuellement, avec une croissance continue depuis les années 1990.
- Où : Kirghizstan, dans les hauts plateaux reculés.
Chiffres clés
- 60.000 : nombre de yaks au Kirghizstan, en hausse depuis les années 1990.
- 1 veau tous les 2 ans : taux de reproduction des femelles yaks.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : L’élevage de yaks contribue à l’économie locale.
- Démarches utiles : Reconnaissance de la race par le ministère de l’Agriculture.
- Risques si vous n’agissez pas : Perte de biodiversité et de traditions agricoles.
- Exceptions : Aucune mentionnée.
Contexte
Après l’effondrement de l’URSS, l’élevage de yaks a chuté. Depuis les années 1990, des politiques ont permis de doubler le cheptel. La famille Akmatov, avec son troupeau unique, joue un rôle clé dans cette renaissance.
Ce qui reste à préciser
- Impact des prédateurs sur le cheptel.
- Reconnaissance officielle de la race par les autorités.
Citation
« Le froid descend jusqu’à -40°C la nuit, les vaches ne le supporteraient pas, mais les yaks aiment la montagne et le froid. » — Amantour, berger, 2026.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-03-11 10:26:00 — Site : www.rtbf.be
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-03-11 10:26:00 — Slug : au-kirghizstan-des-yaks-blancs-symbole-de-la-renaissance-dun-elevage-ancestral-rtbf-actus
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