Les régimes restrictifs : une diététicienne met l’accent sur l’équilibre alimentaire

Mise à jour le 2026-03-18 09:10:00 : Les régimes restrictifs peuvent nuire à la santé. Une diététicienne rappelle l’importance d’une alimentation équilibrée.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Les régimes restrictifs sont inefficaces et peuvent causer des effets néfastes sur la santé.
  • Qui est concerné : Toute personne cherchant à perdre du poids ou à améliorer sa santé.
  • Quand : Actuellement, avec une attention particulière sur les tendances alimentaires.
  • Où : En France, notamment à Fleury-les-Aubrais.

Ce qui change

  • Ce qui change : L’accent est mis sur une alimentation variée plutôt que sur des régimes restrictifs.
  • Démarches utiles : Adopter des habitudes alimentaires saines et équilibrées.
  • Risques si vous n’agissez pas : Risque de prise de poids et de problèmes de santé.

Contexte

Face aux promesses des régimes et aux nouvelles tendances comme le jeûne intermittent, une diététicienne rappelle les fondamentaux d’une alimentation équilibrée, sans frustration ni privation excessive. Régimes restrictifs inefficaces et équilibre alimentaire privilégié : une diététicienne éclaire les habitudes durables pour préserver santé et poids.

Les régimes stricts fragilisent l’organisme

Charlotte Ricordeau, diététicienne à Fleury-les-Aubrais, alerte sur les effets des régimes restrictifs. Derrière la promesse de perte rapide, le corps réagit en stockant davantage de graisses. Ce mécanisme, hérité des périodes de privation, favorise l’effet « yo-yo » et complique la stabilisation du poids. Le mot « régime » évoque souvent frustration et interdits. Or, cette approche nuit autant au moral qu’à la santé. L’enjeu repose davantage sur une alimentation variée, sans exclusion, où chaque famille d’aliments trouve sa place : protéines, féculents, fibres.

Le jeûne intermittent interroge sans convaincre totalement

Le jeûne intermittent suscite l’intérêt. Cette pratique consiste à espacer les repas sur une plage de 16 heures. Certaines études, relayées notamment par l’Institut Pasteur, évoquent des bénéfices potentiels sur la santé cardiovasculaire. Cette méthode exige toutefois des repas équilibrés et ne convient pas à tous. L’absence de petit-déjeuner peut s’expliquer par des mécanismes hormonaux, mais chaque organisme possède ses propres besoins.

Sources

Source : France Bleu

Source : Institut Pasteur

Visuel d’illustration — Source : www.francebleu.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-03-18 09:10:00 — Site : www.francebleu.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-03-18 09:10:00 — Slug : regimes-jeune-intermittent-une-dieteticienne-remet-lequilibre-au-coeur-de-lassiette-ici

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