Les Mhadjebs Algériens : La Recette Virale du Ramadan 2026
Mise à jour le 2026-01-23 10:30:00 : Les mhadjebs, une recette emblématique algérienne, font le buzz sur TikTok grâce à Cherifa Badaoui.
[À l’approche du Ramadan, une recette de street food algérienne devient virale. Cherifa Badaoui, une Algérienne vivant en France, propose une version revisitée des mhadjebs, attirant l’attention des internautes.]
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les mhadjebs, crêpes algériennes, connaissent un regain d’intérêt sur TikTok.
- Qui est concerné : Les amateurs de cuisine et de culture algérienne.
- Quand : À l’approche du Ramadan 2026.
- Où : En France et en Algérie.
Chiffres clés
- 1,3 million de vues sur TikTok en trois jours.
- 34.000 likes sur la vidéo de Cherifa.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Une recette simplifiée et accessible pour tous.
- Démarches utiles : Suivre la vidéo de Cherifa pour réussir la recette.
Contexte
Les mhadjebs, aussi appelés mahjouba, sont des crêpes à la semoule garnies de chakchouka. Cherifa Badaoui a adapté la recette traditionnelle pour la rendre plus accessible aux débutants, en ajoutant de la farine et en utilisant un mixeur.
Ce qui reste à préciser
- Les variations régionales de la recette.
- Les ingrédients spécifiques utilisés par Cherifa.
Citation
« Vos mhadjebs donnent tellement envie… » — Commentaire d’un abonné sur TikTok.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-23 10:30:00 — Site : www.visa-algerie.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-23 10:30:00 — Slug : plat-algerien-cette-recette-du-ramadan-cartonne-sur-tiktok
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