Les coopératives viticoles en France : un poids économique majeur

Mise à jour le 2026-02-14 14:25:00 : Les coopératives viticoles représentent 48% de la production de vin en France, un secteur clé pour l’économie.

Les coopératives viticoles en France jouent un rôle crucial dans l’économie viticole. Elles représentent 48% de la production totale de vin, hors Cognac. De plus, 58% des viticulteurs français sont membres d’une cave coopérative. Ce modèle économique génère un chiffre d’affaires de 5,2 milliards d’euros, soulignant son importance pour les agriculteurs et l’économie locale.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Les coopératives viticoles représentent 48% du vin produit en France.
• Qui est concerné : Les viticulteurs et les consommateurs de vin.
• Quand : Données actuelles au 2026.
• Où : France.

Chiffres clés

• 48% : part des coopératives dans la production de vin en France.
• 5,2 milliards d’euros : chiffre d’affaires total de la coopération viticole française.

Concrètement, pour vous

• Ce qui change : Une plus grande part de vin accessible grâce aux coopératives.
• Démarches utiles : Adhésion à une cave coopérative pour les viticulteurs.
• Risques si vous n’agissez pas : Perte de soutien économique pour les viticulteurs.

Contexte

Les coopératives viticoles en France sont un modèle économique qui favorise la solidarité entre viticulteurs. Elles permettent de mutualiser les ressources et d’optimiser la production. Ce système est essentiel pour maintenir la compétitivité du vin français sur le marché mondial.

Ce qui reste à préciser

• Impact des fluctuations du marché sur les coopératives.
• Évolution des adhésions des viticulteurs aux coopératives.

Citation

« Les coopératives viticoles sont essentielles pour l’économie locale et la production viticole » — Coopération Agricole, 2026.

Sources

Source : Les 5 du Vin

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-02-14 14:25:00 — Site : les5duvin.wordpress.com

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-14 14:25:00 — Slug : la-cooperation-viticole-francaise-en-chiffres

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