25.12.2025 Cédric Balcon-Hermand 14 Views 0 Comments

Les Climats du Vignoble de Bourgogne : 10 ans de Patrimoine Mondial et Défis à Venir

Mise à jour le 2025-12-15 07:39:00 : Les Climats du vignoble de Bourgogne célèbrent dix ans d’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec des enjeux cruciaux à relever.

À l’occasion des tables rondes organisées au Palais des Ducs de Bourgogne, Bertrand Gauvrit, directeur de l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne, revient sur dix années de reconnaissance mondiale et esquisse les défis à venir.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Les Climats du vignoble de Bourgogne ont été classés au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
Qui est concerné : Les viticulteurs, les acteurs du tourisme et les collectivités locales.
Quand : Le classement a eu lieu en 2015, avec des célébrations en décembre 2025.
Où : Bourgogne, France.

Chiffres clés

10 ans d’inscription au patrimoine mondial (2015-2025).
Plus de 1 200 hectares de vignes classées.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Renforcement des pratiques de viticulture durable.
Démarches utiles : Participation à des initiatives de préservation.
Risques si vous n’agissez pas : Dégradation de l’environnement et perte de l’attrait touristique.

Contexte

Le classement des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO a été un tournant pour la région. Il a permis de valoriser un paysage culturel vivant, tout en imposant une responsabilité collective pour sa préservation. L’œnotourisme a également évolué, devenant plus respectueux et éducatif.

Ce qui reste à préciser

Les mesures spécifiques de protection à mettre en œuvre.
Les impacts économiques sur les viticulteurs locaux.

Citation

« L’inscription à l’UNESCO impose une responsabilité collective : transmettre un paysage culturel vivant. » — Bertrand Gauvrit, directeur de l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne.