Les cépages anciens face au changement climatique : un projet innovant en Provence

Mise à jour le 2026-03-20 07:00:00 : Un projet au Château de l’Escarelle vise à préserver des cépages anciens pour lutter contre le changement climatique.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Ce projet, intitulé C4, s’inscrit dans une démarche de sauvegarde des cépages anciens face aux défis climatiques. Il concerne la viticulture en Provence et implique divers acteurs du secteur.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Un projet de conservation de cépages anciens a été lancé au Château de l’Escarelle.
  • Qui est concerné : Les viticulteurs, les chercheurs et le grand public.
  • Quand : Le projet s’étend de 2022 à 2027.
  • Où : À La Celle, en Provence.

Chiffres clés

  • 47 445 euros : budget total du projet.
  • 38 000 euros : aides financières obtenues, représentant 80 % du budget.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Préservation de la biodiversité viticole.
  • Démarches utiles : Participation à des événements de sensibilisation.
  • Risques si vous n’agissez pas : Perte de variétés viticoles adaptées au climat.

Contexte

Le projet C4 s’inscrit dans le programme « cépages anciens » du Conservatoire méditerranéen partagé, lancé en 2021. Il vise à répondre aux enjeux du changement climatique en préservant la diversité génétique des cépages.

Ce qui reste à préciser

  • Les variétés spécifiques qui seront étudiées.
  • Les résultats des microvinifications à venir.

Citation

« Nous allons dans des champs que personne n’investit » — Jérémy Giuliano, président du CMP.

Sources

Source : Nice Matin

Visuel d’illustration — Source : www.nicematin.com

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-03-20 07:00:00 — Site : www.nicematin.com


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-03-20 07:00:00 — Slug : quels-sont-les-cepages-anciens-les-plus-resilients-un-projet-detude-mene-dans-un-domaine-viticole-varois

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