Le Salon de l’agriculture 2026 : une absence de bovins et des tensions sur le prix du lait

Mise à jour le 2026-02-27 07:47:00 : Le Salon de l’agriculture a connu une baisse de fréquentation de 25 % en raison de l’absence de bovins.

Le président de la FDSEA de l’Orne, Sylvain Delye, a exprimé son mécontentement concernant la situation actuelle des agriculteurs. Les négociations sur le prix du lait se terminent ce vendredi, avec une possible baisse de 450 à 400 euros pour mille litres. « On ne veut pas être la variable d’ajustement de l’industrie et des distributeurs », a-t-il déclaré.

Les industriels, comme Lactalis, évoquent une surproduction mondiale de lait. Delye souligne que « la loi Egalim fait que c’est le coût de revient de la production du lait qui fait le tarif, et non pas les marchés internationaux ». Il critique également le manque de transparence dans les négociations.

Avec 60 % des éleveurs laitiers proches de la retraite, Delye insiste sur l’importance de maintenir le prix du lait pour assurer la transmission des exploitations. « Sans nous, ils ne peuvent pas vivre, ils ferment leur boutique », a-t-il ajouté.

Une « déception » sur la fréquentation du Salon de l’agriculture

Le Salon de l’agriculture a enregistré une chute de 25 % des visiteurs, en raison de l’absence de bovins. Delye a exprimé sa « déception » et a noté que cela reflète « l’attachement des Français aux vaches ».

Les bovins n’ont pas pu être présents en raison d’une épidémie de dermatose nodulaire contagieuse, maîtrisée avant le Salon. « On a joué la prudence », a-t-il déclaré, tout en admettant un « petit regret ».

« Il y a quand même le coût d’hébergement » pour participer à l’événement, a-t-il ajouté, soulignant que la baisse de fréquentation impacte également la visibilité des producteurs.

Sources

Source : France Bleu

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Date : 2026-02-27 07:47:00 — Site : www.francebleu.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-02-27 07:47:00 — Slug : un-jeu-de-dupes-entre-la-grande-distribution-et-les-industriels-sur-le-prix-du-lait-denonce-la-fdsea-de-lorne-ici

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