Le Romanesque : le nouveau restaurant gastronomique qui vise l’excellence sur la Côte Fleurie
La Maison Douce Epoque, nouvel hôtel 5 étoiles à Benerville-sur-Mer, attire déjà l’attention avec son restaurant Le Romanesque et son ambition d’étoile Michelin.
Le Romanesque, perché sur le Mont Canisy, s’impose comme une nouvelle adresse de référence pour la gastronomie et le tourisme haut de gamme près de Deauville. L’établissement, ouvert depuis juin, propose une expérience culinaire avec vue sur mer, pilotée par le chef Kevin Legoy. Cette ouverture impacte directement l’offre touristique et gastronomique locale, avec des retombées attendues pour l’emploi et l’attractivité régionale. Les réservations sont déjà recommandées pour profiter de cette table, ouverte tous les soirs.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Ouverture d’un restaurant gastronomique visant une étoile Michelin à Benerville-sur-Mer.
- Qui est concerné : Résidents, touristes, amateurs de gastronomie, professionnels du secteur hôtelier.
- Quand : Depuis juin dernier.
- Où : Benerville-sur-Mer, Mont Canisy, Côte Fleurie (France).
Chiffres clés
- Ouverture de la Maison Douce Epoque : juin dernier
- Restaurant ouvert 7 jours sur 7 au dîner
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Nouvelle offre gastronomique et hôtelière de luxe sur la Côte Fleurie.
- Démarches utiles : Réservation conseillée pour le restaurant Le Romanesque.
- Risques si vous n’agissez pas : Forte affluence, risque de ne pas obtenir de place sans réservation.
- Exceptions : Non mentionnées.
Contexte
La Maison Douce Epoque, bâtisse de 1909 rénovée, propose un hôtel 5 étoiles, un spa déjà classé parmi les meilleurs de France, et une table gastronomique avec vue sur mer. Le chef Kevin Legoy dirige la brigade en cuisine ouverte, offrant une expérience à la fois accessible et technique, mettant à l’honneur les produits normands. L’établissement vise rapidement une étoile Michelin, soutenu par des retours clients très positifs depuis son ouverture. Le site est situé chemin du Tocq, Le Caniset, à Benerville-sur-Mer, et reste ouvert tous les soirs.
Ce qui reste à préciser
- Montant des investissements réalisés pour l’ouverture
- Nombre exact d’emplois créés localement
Citation
« La Maison Douce Epoque, ouverte depuis le mois de juin dernier, est la nouvelle adresse incontournable de la Côte Fleurie, que ce soit pour y passer un séjour, pour profiter de son spa déjà classé parmi les meilleurs de France ou pour y souper. » — Philippe Chamard, directeur général de l’hôtel
Sources
Source : maisondouceepoque.com
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-01 10:36:00 — Site : www.francebleu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-01 10:36:00 — Slug : le-romanesque-nouveau-restaurant-gastronomique-perche-sur-le-mont-canisy-a-benerville-sur-mer-ici
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