Le défi de l’hôtellerie à Lourdes : 60 % des saisonniers ont plus de 55 ans
Mise à jour le 2026-01-15 16:10:00 : Le salon TAF à Lourdes met en lumière le défi de l’emploi saisonnier, crucial pour le secteur touristique.
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Près de 150 employeurs et plus de 500 offres d’emploi à pourvoir ! Ce jeudi, l’espace Robert Hossein accueillait le traditionnel salon Travail-Avenir-Formation (TAF), organisé par la Région Occitanie, en partenariat avec France Travail et la Mission Locale. Si cet évènement a lieu dans toutes les grandes villes de la région, il prend, à Lourdes, une tournure particulière, liée à l’activité touristique de la cité mariale. Pour faire simple, environ deux tiers des recruteurs présents sur place sont des hôteliers, des restaurateurs ou des commerçants lourdais d’objets de piété. Ces derniers recherchent des saisonniers afin de compléter leurs équipes en vue de la nouvelle saison.
« Ce salon est essentiel pour tout notre secteur d’activité », défend Gilles Fonts, trésorier du club des CHR (cafés, hôtels, restaurants) de Lourdes. D’autant plus depuis la crise sanitaire, pendant laquelle la cité mariale a perdu près de 1 500 saisonniers ! En effet, beaucoup ont dû partir ailleurs ou se reconvertir lorsque le tourisme était à l’arrêt…
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le salon TAF met en avant le besoin urgent de saisonniers dans l’hôtellerie.
- Qui est concerné : Hôteliers, restaurateurs et saisonniers à Lourdes.
- Quand : Salon TAF, ce jeudi.
- Où : Lourdes, France.
Gagner en attractivité
Cinq ans plus tard, si le Covid est presque un lointain souvenir, Lourdes ayant retrouvé une belle fréquentation, les stigmates de cette crise sont encore présents. « Les restaurateurs et hôteliers de Lourdes ont retrouvé un niveau d’activité comparable à 2019″, livre Gilles Fonts, par ailleurs propriétaire exploitant des hôtels Printania et Notre-Dame de France. Il y a du travail, mais notre problème est de retrouver des saisonniers que l’on a perdus avec la crise. Pour cela, le salon TAF est très utile. »
En parallèle, les hôteliers-restaurateurs cherchent également à être plus attractifs sur les horaires, le salaire ou encore la durée des contrats saisonniers, qui tend à augmenter. Mais cela ne fait pas tout car l’emploi saisonnier est aussi confronté à d’autres problématiques que sont le logement ou encore la mobilité.
Faire face au vieillissement des saisonniers
Aussi, Lourdes doit faire face au vieillissement de ses saisonniers « historiques ». « La pyramide des âges nous est défavorable », poursuit le trésorier du club des CHR de la cité mariale. Sur nos métiers, environ 60 % des saisonniers ont plus de 55 ans. Parmi eux, beaucoup sont des agents de maîtrise qui encadrent nos services. Un enjeu fort aujourd’hui est donc d’identifier des personnes que l’on peut monter en compétences et qui pourront remplacer les saisonniers dits historiques lorsqu’ils partiront à la retraite. Car on ne remplace pas du jour au lendemain quelqu’un ayant 20 ans d’expérience au sein de la maison à un poste de management…
Pour cela, les hôteliers et restaurateurs lourdais peuvent compter sur l’accompagnement des organismes tels que France Travail ou la Maison du travail saisonnier (MTS) de Lourdes et sa vallée portée par l’Udaf 65. « C’est un enjeu dont nous avons parfaitement conscience. L’une de nos missions est donc d’aller chercher ou repérer des profils adaptés à ces postes de saisonniers parfois très qualifiés », souligne Marion Ollivier, en charge de la MTS. Nous œuvrons aussi à aider les saisonniers à monter en compétences. Autant de dispositifs et de solutions qui ont pu être présentés à l’occasion du salon TAF, un rendez-vous incontournable de l’emploi saisonnier à Lourdes.
Sources
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Date : 2026-01-15 16:10:00 — Site : www.ladepeche.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-15 16:10:00 — Slug : 60-des-saisonniers-ont-plus-de-55-ans-le-defi-de-lhotellerie-lourdaise-face-au-vieillissement-et-au-manque-de-main-doeuvre
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