Le chocolat Pyrénéens, produit culte de Noël, fête bientôt ses 99 ans et reste fabriqué exclusivement en Nouvelle-Aquitaine
Le chocolat Pyrénéens, incontournable des fêtes, est toujours fabriqué à Oloron-Sainte-Marie. Plus de 800 emplois locaux dépendent de cette production.
Le chocolat Pyrénéens, reconnaissable à son papier argenté et à sa fraîcheur mentholée, reste un pilier des ventes de Noël en France. Ce produit, créé en 1927, est encore exclusivement fabriqué à Oloron-Sainte-Marie, où il soutient l’emploi local. L’usine Lindt, qui fête ses 100 ans en 2024, emploie plus de 800 personnes. La demande reste forte chaque hiver, avec plusieurs millions de boîtes vendues en quelques semaines. Les Pyrénéens symbolisent un rituel familial et un savoir-faire régional, mais leur production reste concentrée sur une courte période. Aucune évolution majeure n’a été annoncée pour la saison prochaine.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le chocolat Pyrénéens, produit emblématique de Noël, est fabriqué uniquement à Oloron-Sainte-Marie depuis près d’un siècle.
- Qui est concerné : Consommateurs français, salariés de l’usine Lindt, familles locales.
- Quand : Saisonnalité forte entre novembre et décembre, usine centenaire en 2024.
- Où : Oloron-Sainte-Marie, Nouvelle-Aquitaine, France.
Chiffres clés
- 744 millions d’euros de chocolats achetés en France pour Noël en 2024.
- Plus de 800 salariés à l’usine Lindt d’Oloron-Sainte-Marie.
- Environ 20 % des ventes annuelles de chocolat réalisées en quelques semaines.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Aucun changement annoncé pour la production ou la distribution des Pyrénéens.
- Démarches utiles : Aucun document ou procédure spécifique mentionné.
- Risques si vous n’agissez pas : Aucun risque signalé pour les consommateurs.
- Exceptions : Pas d’exception indiquée.
Contexte
Le chocolat Pyrénéens a été inventé en 1927 par Maurice Rozan de Mazilly à Oloron-Sainte-Marie. Il se distingue par sa texture fondante et sa fraîcheur mentholée. En 1956, la chocolaterie a été rachetée par Lindt & Sprüngli, ce qui a permis d’industrialiser la production tout en maintenant le site historique. L’usine d’Oloron-Sainte-Marie reste aujourd’hui le seul lieu de fabrication des Pyrénéens. Le produit est devenu un symbole des fêtes de fin d’année, avec une forte saisonnalité et un impact économique local important.
Ce qui reste à préciser
- Volume exact de boîtes Pyrénéens vendues chaque année non communiqué.
- Éventuelles évolutions de la recette ou du packaging à venir non précisées.
Citation
« À bientôt 99 ans, les Pyrénéens sont toujours un incontournables de Noël. »
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-09 17:25:00 — Site : www.aquitaineonline.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-09 17:25:00 — Slug : le-chocolat-le-plus-incontournable-de-noel-aura-99-ans-lan-prochain-et-il-nous-vient-de-nouvelle-aquitaine-ou-il-est-encore-exclusivement-produit-le-pyreneen
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