Le café Lobut de Villeurbanne élu meilleur bouchon lyonnais en 2025
Mise à jour le 2025-11-20 17:05:00 : Le café Lobut a remporté le prix Florent Dessus, récompensant le meilleur bouchon lyonnais.
Sandrine et Cyril Huit, propriétaires du café Lobut à Villeurbanne, ont été honorés du prix Florent Dessus 2025. Ce prix distingue le meilleur bouchon lyonnais, un symbole de la gastronomie locale. Cette reconnaissance met en lumière l’importance des bouchons dans la culture culinaire de Lyon.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Le café Lobut a été élu meilleur bouchon lyonnais.
- Qui est concerné : Les amateurs de gastronomie et les habitants de Lyon.
- Quand : Le prix a été décerné en novembre 2025.
- Où : À Villeurbanne, près de Lyon.
Chiffres clés
- Prix Florent Dessus 2025 : meilleur bouchon lyonnais.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Reconnaissance accrue pour le café Lobut.
- Démarches utiles : Visiter le café pour découvrir ses spécialités.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer une expérience culinaire unique.
Contexte
Le prix Florent Dessus est une distinction importante dans la gastronomie lyonnaise. Il souligne l’authenticité et la qualité des bouchons, qui sont des restaurants typiques de la région.
Ce qui reste à préciser
- Impact sur la fréquentation du café Lobut.
- Réactions des autres bouchons lyonnais.
Citation
« Nous sommes honorés de recevoir ce prix qui célèbre notre passion pour la cuisine lyonnaise. » — Sandrine et Cyril Huit, 2025.
Sources

Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-11-20 17:05:00 — Site : www.leprogres.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-11-20 17:05:00 — Slug : metropole-de-lyon-lyon-est-la-banlieue-de-villeurbanne-le-cafe-lobut-a-recu-le-prix-du-meilleur-bouchon
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