Laits infantiles contaminés : enquête pénale après le décès d’un troisième nourrisson
Mise à jour le 2026-02-11 19:56:00 : Un troisième décès de nourrisson lié à des laits infantiles contaminés a été confirmé. Une enquête est en cours.
Ce mercredi 11 février, le ministère de la santé annonce un troisième décès de nourrisson dans le cadre de l’affaire des laits infantiles rappelés. Une enquête judiciaire est ouverte à Toulouse.
Dans l’affaire des laits infantiles rappelés et contaminés par la toxine bactérienne céréulide, un troisième nourrisson est décédé. Le bébé avait consommé un produit rappelé en raison de la présence de cette toxine, selon la Cellule investigation de Radio France. Une nouvelle enquête pénale est ouverte à Toulouse. C’est la troisième enquête ouverte après le décès de deux autres nourrissons à Angers et Bordeaux.
Ce mercredi, le ministère confirme que trois signalements de décès sont investigués par les autorités sanitaires. Il parle également d’une cinquantaine de signalements recensés par les agences régionales de santé (ARS), dont quatorze hospitalisations sont associées à une suspicion de consommation des produits visés par les retraits. Dans huit de ces quatorze cas, il a été confirmé que les enfants avaient effectivement consommé des poudres de lait rappelées.
Tous les enfants hospitalisés sont désormais rentrés à domicile. À ce stade, aucun lien direct de causalité n’a pu être scientifiquement établi entre la consommation des produits et l’apparition des symptômes selon le ministère.
« Quand les ministres affirment que la situation est ‘maîtrisée’ alors que des bébés continuent d’être hospitalisés et que l’on annonce un troisième décès, ils ne décrivent pas la réalité : c’est un récit fictif », tacle Quentin Guillemain, le président de l’Association pour la santé des enfants dans un communiqué mercredi, réclamant le « rappel exhaustif de tous les laits fabriqués avec cet ARA (une huile riche en acide arachidonique) sur la période de risque ».
Le ministère de la santé invite les parents, dont les enfants ont présenté des symptômes graves avec hospitalisation, à conserver les boîtes de lait et à effectuer un signalement sur la plateforme Signal Conso. Ces produits pourront être récupérés par les services de l’Etat afin de procéder à des analyses.
Selon la Cellule investigation de Radio France, plusieurs familles d’enfants tombés malades après avoir consommé des laits de la marque Guigoz (Nestlé) avaient été orientées, par les autorités chargées des investigations sanitaires, vers le groupe Nestlé, dans le but de faire analyser les produits incriminés.
Une pratique dénoncée par 24 familles du collectif Intox’Alim, qui a saisi le tribunal judiciaire de Paris. Des familles qui contestent une procédure qu’elles estiment « dépourvue des garanties élémentaires d’indépendance, les analyses des produits incriminés n’ayant pas été confiées à un laboratoire public officiellement mandaté, comme le prévoit la réglementation ».
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un troisième nourrisson est décédé après avoir consommé des laits infantiles contaminés.
- Qui est concerné : Les nourrissons et leurs familles.
- Quand : Le décès a été annoncé le 11 février 2026.
- Où : Toulouse, France.
Sources

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Date : 2026-02-11 19:56:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-02-11 19:56:00 — Slug : laits-infantiles-contamines-une-nouvelle-enquete-penale-ouverte-a-toulouse-apres-le-deces-dun-troisieme-nourrisson
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