La Tradition des Navettes Marseillaises pour la Chandeleur : Histoire et Célébration
Mise à jour le 2026-02-01 19:29:00 : À Marseille, la Chandeleur célèbre les navettes, un biscuit emblématique aux senteurs d’oranger.
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Les stars de la Chandeleur à Marseille, ce ne sont pas les crêpes, mais les navettes. Le biscuit en forme de barque et aux senteurs de fleurs d’oranger est une tradition typiquement marseillaise.
Son histoire est étroitement liée à un quartier : celui de l’abbaye Saint-Victor et du Vieux-Port. Les premières traces historiques de la célébration de la Chandeleur remontent à l’an 1000.
Une barque aurait transporté jusqu’aux rives de Provence, depuis les Saintes-Maries-de-la-Mer, au premier siècle après Jésus-Christ. La forme des navettes rappelle donc le bateau à bord duquel les Saintes et Lazare ont apporté l’Évangile en Provence. Cela aurait donné l’idée à son inventeur, Monseigneur Aveyrous, de donner une forme de barque à son petit gâteau sec en 1781.
Le programme du 2 février avec ICI Provence sur place
- 5h : accueil de l’Évangile, quai de la Fraternité (quai des Belges)
- 5h15 : départ de la procession vers Saint-Victor.
- 6h15 : messe présidée par le Cardinal Jean-Marc Aveline
- La traditionnelle bénédiction des navettes se déroule au Four des navettes, juste après la célébration.
- ICI Provence sera sur place dans ICI Matin.
A noter : la recette est tenue secrète, les navettes peuvent se conserver durant toute une année !
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les navettes sont un biscuit marseillais traditionnel pour la Chandeleur.
- Qui est concerné : Les habitants de Marseille et les visiteurs.
- Quand : Le 2 février, jour de la Chandeleur.
- Où : Marseille, France.
Contexte
Les navettes, qui sont un symbole de la culture marseillaise, sont liées à l’histoire religieuse de la région. Elles sont célébrées chaque année lors de la Chandeleur, une fête qui remonte à plus de mille ans.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-02-01 19:29:00 — Site : www.francebleu.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-02-01 19:29:00 — Slug : dou-vient-la-tradition-de-la-navette-marseillaise-pour-la-chandeleur-ici
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