La Boulangerie Dudot, près d’un siècle de succès et de prix pour ses galettes artisanales à Metz

Mise à jour le 2026-01-10 08:20:00 : La Boulangerie Dudot, fondée en 1932, enchaîne les distinctions nationales et locales pour ses galettes et son savoir-faire artisanal.

La Boulangerie Dudot est une institution à Montigny-lès-Metz et Metz. Elle attire chaque année de nombreux clients, notamment lors de l’Épiphanie. Son savoir-faire artisanal et ses produits primés lui valent une reconnaissance bien au-delà de la région. Les consommateurs locaux bénéficient ainsi d’une offre de qualité, soutenue par des prix remportés au niveau national. Cette notoriété contribue aussi à l’attractivité commerciale du secteur.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : La Boulangerie Dudot a remporté plusieurs prix pour ses galettes et sandwichs.
  • Qui est concerné : Les habitants de Montigny-lès-Metz, Metz et les amateurs de produits artisanaux.
  • Quand : Dernières distinctions en 2024 et 2025.
  • Où : Montigny-lès-Metz et Metz (Moselle, Grand Est).

Chiffres clés

  • 1932 : année de fondation de la Boulangerie Dudot
  • 2024 : Médaille de Bronze de la Meilleure Galette de France
  • 2023 : Meilleure Galette de Moselle
  • 2019 et 2022 : Médaille d’Or Région Grand Est pour la galette
  • 2025 : 1er prix du Concours National du Meilleur Sandwich

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Accès à des produits artisanaux primés localement et nationalement.
  • Démarches utiles : Se rendre dans l’une des trois boutiques Dudot à Montigny-lès-Metz ou Metz.
  • Risques si vous n’agissez pas : Aucun risque signalé.
  • Exceptions : Non mentionnées.

Contexte

La Boulangerie Dudot a été fondée en 1932. Elle s’est imposée comme une référence locale grâce à la qualité de ses galettes feuilletées aux amandes et à une large gamme de produits artisanaux. L’entreprise familiale a remporté la Médaille de Bronze de la Meilleure Galette de France 2024, le titre de Meilleure Galette de Moselle 2023, ainsi que des Médailles d’Or Région Grand Est en 2019 et 2022. En 2025, elle a obtenu le 1er prix du Concours National du Meilleur Sandwich. Dudot possède trois boutiques : rue Saint-Ladre et rue de Pont-à-Mousson à Montigny-lès-Metz, et rue Ladoucette à Metz.

Ce qui reste à préciser

  • Composition exacte des produits primés.
  • Volume de production ou nombre de clients servis chaque année.

Citation

« À l’occasion de l’Épiphanie, coup de projecteur sur la Boulangerie Dudot, une institution locale fondée en 1932. Réputée pour ses galettes primées et son savoir-faire artisanal, cette entreprise familiale continue de séduire les gourmands, génération après génération. » — France Bleu, 2026-01-10

Sources

Source : France Bleu

Dudot : une boulangerie distinguée pour son savoir-faire artisanal reconnu
Visuel d’illustration — Source : www.francebleu.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-01-10 08:20:00 — Site : www.francebleu.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-01-10 08:20:00 — Slug : dudot-une-boulangerie-primee-au-savoir-faire-reconnu-ici

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