Kagami mochi : un mets traditionnel à exposer puis à déguster autour du Nouvel An
Mise à jour le : non précisé. Les gâteaux de riz appelés kagami mochi sont essentiels pour le Nouvel An japonais. Ils portent des significations variées qui apportent chance et prospérité.
Les gâteaux de riz empilés qu’on appelle kagami mochi sont un incontournable du Nouvel An japonais. Mais quelle est la signification de chacun des éléments qui composent cette décoration traditionnelle ? Deux gâteaux de riz (kagami mochi) posés l’un sur l’autre, voilà une décoration typique du Nouvel An au Japon. À chaque partie sa signification, chacune porte porte-bonheur à sa façon. Vous saurez tout en lisant cet article.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les kagami mochi sont une tradition du Nouvel An au Japon.
- Qui est concerné : Les Japonais célébrant le Nouvel An.
Ce qui reste à préciser
- Non précisé
Sources
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Date de publication :
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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