Les frittelle : les douceurs emblématiques du carnaval de Venise
Mise à jour le 2026-02-17 20:42:00 : Les frittelle, ces beignets sucrés, sont incontournables pendant le carnaval de Venise, attirant touristes et locaux.
Table Of Content
[Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.]
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les frittelle sont des beignets sucrés emblématiques du carnaval de Venise.
- Qui est concerné : Touristes et habitants de Venise.
- Quand : Pendant le carnaval, mais disponibles presque toute l’année.
- Où : Venise, Italie.
Chiffres clés
- 1 400 : nombre de frittelle préparées en un jour par un pâtissier pendant le carnaval.
- 200 à 300 : frittelle produites en semaine par un pâtissier.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Disponibilité des frittelle presque toute l’année.
- Démarches utiles : Aucune procédure spécifique requise pour déguster ces douceurs.
- Risques si vous n’agissez pas : Manquer l’occasion de goûter une spécialité locale.
Contexte
Les frittelle, traditionnellement vendues uniquement pendant le carnaval, sont devenues un symbole de Venise, disponibles presque toute l’année grâce à une législation assouplie.
Ce qui reste à préciser
- Les variations de recettes et de garnitures des frittelle.
- Les impacts du tourisme sur la tradition culinaire locale.
Citation
« C’est excellent, excellent. On en a pris à midi, mais on en reprend là pour ce soir, et on va en ramener. » — Une touriste, 2026.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-02-17 20:42:00 — Site : www.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-02-17 20:42:00 — Slug : italie-les-frittelle-gourmandises-incontournables-du-carnaval-de-venise
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