Rappel de Meule de Raclette Fumée : Risque de Listeria Monocytogenes
Mise à jour le 2025-11-17 17:37:00 : Un rappel important concerne la Meule de Raclette fumée, potentiellement contaminée par Listeria.
La Meule de Raclette fumée, sans marque, fait l’objet d’un rappel en raison d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer la listériose, une infection grave, surtout chez les personnes vulnérables. Il est crucial de vérifier vos produits et de ne pas consommer ce fromage.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Rappel de Meule de Raclette fumée pour risque de Listeria.
- Qui est concerné : Consommateurs de produits laitiers.
- Quand : Rappel en cours depuis novembre 2025.
- Où : France.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Ne consommez pas ce produit.
- Démarches utiles : Retournez le produit au point de vente.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection par Listeria.
- Exceptions : Aucun produit de remplacement mentionné.
Contexte
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène connu pour causer des infections alimentaires. Les rappels de produits laitiers sont fréquents en raison de ce risque sanitaire. Les autorités sanitaires surveillent de près ces situations pour protéger la santé publique.
Ce qui reste à préciser
- Durée de la contamination potentielle.
- Mesures prises par les distributeurs.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-11-17 17:37:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-11-17 17:37:00 — Slug : meule-de-raclette-fumee
Hashtags : #Meule #Raclette #fumée
