Rappel de Corizo de volaille : Risque de Salmonella détecté
Mise à jour le 2025-12-29 10:19:00 : Un rappel concerne le Corizo de volaille à cuire en raison de la présence de Salmonella.
Le Corizo de volaille à cuire de la marque Id’halal est rappelé en raison d’un risque de contamination par Salmonella spp. Cette bactérie est responsable de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut entraîner des symptômes graves. Les consommateurs sont avertis de ne pas consommer ce produit et de le retourner au point de vente.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Rappel de Corizo de volaille à cuire pour risque de Salmonella.
- Qui est concerné : Les consommateurs ayant acheté ce produit.
- Quand : Rappel en date du 29 décembre 2025.
- Où : France.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Ne pas consommer le produit rappelé.
- Démarches utiles : Retourner le produit au point de vente.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’infection alimentaire.
Contexte
Le rappel est dû à la détection de Salmonella spp, un agent pathogène courant dans les produits avicoles. La salmonellose peut causer des symptômes tels que fièvre, diarrhée et douleurs abdominales. Les autorités sanitaires recommandent une vigilance accrue lors de la consommation de produits à base de volaille.
Ce qui reste à préciser
- Les modalités de retour du produit.
- Les recommandations spécifiques pour les personnes à risque.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-29 10:19:00 — Site : rappel.conso.gouv.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-29 10:19:00 — Slug : corizo-de-volaille-a-cuire
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