Incendie majeur à Bordeaux : la brasserie Le Noailles et six appartements touchés, 35 salariés au chômage technique
Mise à jour le 2025-12-30 08:48:00 : Un violent incendie a détruit la brasserie Le Noailles à Bordeaux, forçant l’évacuation de plus de cent personnes et impactant plusieurs logements.
Un feu s’est déclaré dans la soirée du 29 décembre à la brasserie Le Noailles, en plein centre de Bordeaux. L’incendie a rapidement gagné les étages supérieurs, touchant six appartements et détruisant une partie de la toiture. L’événement a des conséquences directes pour les habitants et les salariés, notamment en matière de sécurité et d’emploi. La rue Jean-Jacques Bel reste fermée pour sécuriser la zone. Les prochaines étapes concernent la sécurisation des lieux et la prise en charge des personnes affectées.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Un incendie a ravagé la brasserie Le Noailles et plusieurs logements à Bordeaux.
- Qui est concerné : Les habitants de l’immeuble, les salariés du restaurant, les riverains.
- Quand : Soirée du 29 décembre 2025.
- Où : Allées de Tourny, Bordeaux, France.
Chiffres clés
- 6 appartements touchés par les flammes, fumées ou l’eau des secours
- 100 personnes évacuées de l’immeuble
- 35 salariés au chômage technique
- 60 m² de toiture détruits
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Circulation coupée rue Jean-Jacques Bel, accès restreint à la zone sinistrée.
- Démarches utiles : Les personnes évacuées doivent suivre les consignes des autorités pour leur relogement ou la reprise d’activité.
- Risques si vous n’agissez pas : Risque d’exposition à des zones dangereuses ou non sécurisées.
- Exceptions : Non mentionnées.
Contexte
La brasserie Le Noailles est un établissement historique de Bordeaux, ouvert depuis près d’un siècle. L’incendie est parti des cuisines du rez-de-chaussée avant de se propager aux étages et à la toiture. Selon des témoignages, le feu aurait pris sur la plancha et s’est propagé en quelques minutes. Les pompiers ont été alertés peu avant 21 heures. L’intervention rapide a permis d’éviter des victimes, mais les dégâts matériels sont importants. La sécurisation de la zone reste en cours.
Ce qui reste à préciser
- Le calendrier de réouverture de la brasserie et des logements
- Les modalités exactes de prise en charge des salariés et des habitants sinistrés
Citation
« On a essayé de l’arrêter mais c’était impossible, en deux minutes il y avait le feu dans la cuisine. » — Salarié du restaurant, 29 décembre 2025
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-12-30 08:48:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-12-30 08:48:00 — Slug : un-impressionnant-incendie-detruit-une-celebre-brasserie-en-plein-coeur-de-bordeaux
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