20.11.2025 Cédric Balcon-Hermand 2 Views 0 Comments

Attention : Ce saucisson du supermarché pourrait nuire à votre santé

Mise à jour le 2025-11-20 15:15:00 : Un nouveau mini-saucisson de Justin Bridou promet des protéines, mais son Nutri-Score est alarmant.

Alerte : Aucune confirmation indépendante n’a pu être obtenue à partir de sources fiables. Cette information est à considérer avec prudence.

Le saucisson, souvent critiqué pour sa composition, attire l’attention des consommateurs soucieux de leur santé. La marque Justin Bridou a lancé une gamme de mini-saucissons, Protéines boost, promettant 41 % de protéines et moins de matières grasses. Cependant, une enquête de 60 Millions de consommateurs révèle des éléments préoccupants.

Ce qu’il faut savoir

Le fait : Le mini-saucisson Protéines boost affiche un Nutri-Score E.
Qui est concerné : Les consommateurs de produits alimentaires transformés.
Quand : Depuis son lancement en avril 2025.
Où : France.

Chiffres clés

3,92 g de sel pour 70 g de produit.
41 % de protéines par portion.

Concrètement, pour vous

Ce qui change : Attention à la consommation de charcuterie.
Démarches utiles : Lire les étiquettes des produits.
Risques si vous n’agissez pas : Consommation excessive de sel et d’additifs.
Exceptions : Consommation modérée recommandée.

Contexte

Les saucissons sont souvent critiqués pour leur teneur élevée en sel et en additifs. L’OMS classe la charcuterie comme cancérogène avéré, en lien avec le cancer colorectal. Les consommateurs doivent être vigilants face aux nouvelles offres sur le marché.