Explosion des ventes de boissons sans alcool à Tours : le « mois sans alcool » transforme les habitudes et séduit de nouveaux consommateurs
Après les fêtes, les ventes de boissons sans alcool ont triplé en trois ans à Tours. Le phénomène touche de plus en plus de clients, impactant l’offre des cavistes.
Le « mois sans alcool » gagne du terrain en France, notamment à Tours. Cette opération, venue d’Angleterre, incite à ne pas consommer d’alcool pendant janvier. Les magasins spécialisés voient leurs ventes de boissons sans alcool fortement augmenter. Ce changement concerne directement la santé publique et le pouvoir d’achat, avec une offre qui s’élargit chaque année. La tendance pourrait s’installer durablement, selon les professionnels du secteur.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Les ventes de boissons sans alcool ont triplé en trois ans chez certains cavistes de Tours.
- Qui est concerné : Les consommateurs, les cavistes, les magasins spécialisés.
- Quand : Depuis trois ans, avec un pic chaque mois de janvier.
- Où : Tours, Centre-Val de Loire, France.
Chiffres clés
- Ventes de boissons sans alcool multipliées par trois en trois ans chez un caviste tourangeau.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Plus de choix de boissons sans alcool, alternatives variées à l’alcool traditionnel.
- Démarches utiles : Découvrir et tester de nouvelles boissons en magasin spécialisé.
- Risques si vous n’agissez pas : Aucun risque ou sanction mentionné.
- Exceptions : Les alternatives sans alcool pour le vin restent rares et peu convaincantes selon certains cavistes.
Contexte
Le mois sans alcool est une initiative importée d’Angleterre. Elle vise à encourager l’arrêt de la consommation d’alcool en janvier. Les boissons sans alcool ne se limitent plus aux sodas classiques. L’offre s’est diversifiée, avec des bières et autres alternatives appréciées pour leur goût. Cependant, le vin sans alcool séduit moins les professionnels, qui préfèrent miser sur des jus de fruits locaux ou des boissons à base de fleurs.
Ce qui reste à préciser
- L’évolution des ventes sur l’ensemble du territoire français.
- L’impact à long terme sur la consommation d’alcool traditionnelle.
Citation
« Depuis quelques années, le sans alcool a bon goût. Ce n’est plus du soda trop sucré, ni du Coca, ni de l’Orangina. On a vraiment beaucoup de choix. On le remarque de plus en plus. Il y a de plus en plus de gens qui se lancent des défis pour voir si c’est faisable. Des gens qui sont très bien challengés et qui restent en sans alcool par la suite, ayant constaté les bienfaits » — Alexia Avrillon, caviste au V&B de Tours Centre.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-04 12:21:00 — Site : france3-regions.franceinfo.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-04 12:21:00 — Slug : ce-nest-plus-du-soda-trop-sucre-les-boissons-sans-alcool-seduisent-de-plus-en-plus
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