Étienne Crane, pionnier de l’agriculture guadeloupéenne, nous a quittés à 91 ans

Mise à jour le 2026-03-17 16:26:00 : Étienne Crane, figure emblématique de l’agriculture en Guadeloupe, s’est éteint, laissant un héritage inestimable.

Quand il parlait d’agriculture, il n’avait pas de limite. Il y avait toujours quelque chose à faire, quelque chose à imaginer pour aller plus loin. Étienne Crane était de ces hommes pour lesquels la terre n’est pas seulement productrice de denrées, elle est un univers sans cesse à découvrir, à tenter de domestiquer et puis tout simplement, à apprendre à faire avec.

Cela, il avait entendu son père puis sa mère le lui inculquer dès sa prime enfance. Aîné d’une fratrie de 11 enfants, il sera le premier à leur emboîter le pas sur ces hauteurs de Mont D’or dans la section de Saint Louis à Baillif. C’est là où d’âge en âge depuis le premier des Crane venu sur ces terres, jusqu’à eux, la famille s’est imprégnée de cette nature qui l’environne pour travailler la tête et en tirer ce qu’il faut pour vivre. Sur les 5 hectares qu’ils possèdent dans ce domaine de Campry, ils produisent de la vanille, des fruits mais aussi, du cacao, du gingembre, du curcuma, du bois d’Inde, et surtout, du café.

C’est de sa mère Elisa qu’il hérite sa passion pour la culture du café. Ce café qu’il nomme l’Arabica Bonifieur et qu’il affirme être 100% arabica typica d’altitude.

« An lévé ti-moun té ka ranmasé kafé adan plantasyon a fanmiye an mwen. Sé èvè manman mwen é pap’an mwen an apwan griyé kafé é dékortiké’i… »

Etienne Crane · ©(Novembre 2016)

Avec le temps, avec ses fils et ses neveux, Étienne Crane se donne les moyens de cultiver, de récolter, de faire sécher et de torréfier le café mis en sachet par eux et commercialisé sous le nom de « Café Man Lisa ». Leur œuvre.

Mais Étienne Crane était aussi connu pour ses actions personnelles et collectives en faveur de l’agriculture.

Avec d’autres, il a mis le premier réseau d’eau agricole pour que les terres cultivées sur ces hauteurs de Baillif ne manquent jamais d’eau. Plus de 45 ans après avoir lancé l’Association syndicale d’irrigation de Saint-Louis, avec ses partenaires, il en était encore à faire des projets :

« Nous avons encore en projet de prolonger le réseau jusqu’à Saint Robert, mais aussi de faire un second captage partant de la rivière Rouge pour l’emmener vers Saint Louis à Baillif pour y construite une retenue et qui pourrait alimenter 150 hectares de terrains agricoles vers Saint Claude. »

Etienne Crane · ©Novembre 2016

Sa vision globale de l’agriculture l’aura aussi conduit à lancer la culture de la banane en Grande Terre et même à être parmi les premiers à s’essayer au melon. Mais ce qui lui importait le plus, c’était de transmettre ce que lui-même avait reçu de ses parents, les traditions et le savoir-faire agricoles de la Guadeloupe.

Ce qu’il faut savoir

• Le fait : Étienne Crane, figure emblématique de l’agriculture guadeloupéenne, est décédé à 91 ans.
• Qui est concerné : Les agriculteurs et la communauté guadeloupéenne.
• Quand : Décès annoncé le 17 mars 2026.
• Où : Guadeloupe.

Contexte

Étienne Crane a joué un rôle crucial dans le développement de l’agriculture en Guadeloupe. Il a contribué à la mise en place de réseaux d’irrigation et a encouragé la culture de diverses denrées, notamment le café, la banane et le melon. Son héritage perdurera à travers les générations futures d’agriculteurs.

Sources

Source : la1ere.franceinfo.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2026-03-17 16:26:00 — Site : la1ere.franceinfo.fr

Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2026-03-17 16:26:00 — Slug : a-91-ans-etienne-crane-passionne-de-cafe-arabica-authentiquement-guadeloupeen-sen-est-alle

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