Découvrez les Galettes des Rois Inédites de la Maison Caffet pour 2026
Mise à jour le 2026-01-02 15:59:00 : La Maison Caffet présente deux galettes des rois originales pour l’Épiphanie 2026, à ne pas manquer.
Pour l’Épiphanie 2026, la Maison Caffet dévoile deux galettes des rois originales : la Pomm’Envoûtée aux pommes et crumble d’amandes, et la classique galette feuilletée amande. Disponibles dès le 1er janvier dans toutes les boutiques et en ligne.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La Maison Caffet propose deux nouvelles galettes des rois pour l’Épiphanie 2026.
- Qui est concerné : Les amateurs de pâtisserie et de traditions culinaires.
- Quand : Disponibles dès le 1er janvier 2026.
- Où : Dans toutes les boutiques de la Maison Caffet et en ligne.
Les Galettes des Rois de 2026
On file découvrir les galettes des rois de la Maison Caffet pour 2026, qui nous proposent cette année deux créations pour l’Épiphanie. Le chocolatier pâtissier Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France, nous embarque dans un univers inspiré des contes avec sa galette Pomm’Envoûtée, une création autour de la pomme qui rappelle l’univers de Blanche-Neige, tandis que la galette feuilletée amande reste fidèle à la tradition.
La galette Pomm’Envoûtée se distingue par son approche originale. Sous une pâte feuilletée pur beurre, on découvre une compote de pommes fondante accompagnée de quartiers de pommes rôtis sans sucre ajouté, le tout rehaussé d’un crumble aux amandes qui apporte du croquant. Au centre, une pomme dessinée dans le sucre glace vient sublimer la présentation.
Pour les amateurs de tradition, la galette feuilletée amande reste une valeur sûre chez Caffet. Le feuilletage croustillant renferme une crème d’amandes onctueuse préparée avec des amandes de premier choix, du beurre de qualité supérieure, du sucre et des œufs, avec une touche de rhum pour rehausser les saveurs.
Où acheter les galettes des rois Caffet 2026 ?
Les deux galettes, qui conviennent pour 4 à 6 personnes, sont proposées à partir de 35 euros. Elles sont disponibles dès le 1er janvier 2026 dans toutes les boutiques de la Maison Caffet ainsi que sur leur boutique en ligne. Si vous cherchez un bon plan pour l’Épiphanie, on vous recommande de réserver votre galette à l’avance.
La qualité Caffet, une exigence au quotidien
Pascal Caffet, accompagné de son bras droit Jean-Christophe Jeanson, ancien chef pâtissier chez Lenôtre, maintient une exigence de qualité constante sur tous ses produits. « Ma priorité absolue est qu’on fasse 200 ou 10000 macarons, ils doivent tous avoir le même goût », confie le pâtissier Meilleur Ouvrier de France.
Bref, si vous êtes en quête d’une galette des rois originale ou d’une version traditionnelle parfaitement exécutée pour célébrer l’Épiphanie 2026, on vous emmène chez Caffet. Les boutiques se trouvent à Paris et en Île-de-France, et vous pouvez aussi commander directement en ligne sur maison-caffet.com pour vous faire livrer.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2026-01-02 15:59:00 — Site : www.sortiraparis.com
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2026-01-02 15:59:00 — Slug : les-galettes-des-rois-excellentes-de-la-maison-caffet-2026
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